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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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崔宇哲2024-09-07 进行了回答在处理金银花的过程中，无需进行蒸熟步骤。直接烘干即可，因为蒸熟后晾干会导致营养成分流失，且易变质。另外，蒸熟的金银花干燥后会变形，影响其口感。因此，新鲜的金银花无需经过蒸熟，直接烘干即可。0