陶杰LV.1
于 2024-09-04 进行了提问 收获 1 个回答
风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
-
弥漫2024-09-05 进行了回答
炖鹅蛋时，如果使用天麻粉，只需将鹅蛋炖熟即可，大约15-20分钟，这样可以保留更多的营养价值。若使用天麻片，需要先将其浸泡至软，然后与鹅蛋一起炖煮15-20分钟，直到鹅蛋熟透。如果天麻片仍然硬，可以继续煮一会儿，再进行下次炖鹅蛋。注意，由于天麻中的天麻素不耐热，高温下容易挥发，因此炖煮时间不宜过长。
