发霉的腊肉吃了会怎么样

如果腊肉发霉且未大量食用，不必过于担忧，少量发霉食物在胃中会被胃酸分解。建议观察一天，若有不适，可尝试催吐或洗胃。若误食较多发霉腊肉，可能导致肠胃菌群紊乱，出现腹泻、呕吐、腹痛等症状。应尽快就医，进行相关检查并保持清淡饮食，喝牛奶保护胃黏膜，多喝水补充电解质，促进体内毒素排出。