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美食知识
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愧无心2024-09-02 进行了回答煮梨水时,由于糖分损失,会带有一定的酸味,口感不佳。但加入冰糖可以改善其口感。从中医角度看,梨性凉味甘微酸,能入肺胃经,具有润燥、清热化痰的功效。而冰糖则性质甜平,归脾肺经,有健脾益气、和胃润肺的作用。因此,梨与冰糖的组合不仅味道更佳,还具有一定的药用价值。0