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美食知识
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私宠2024-09-09 进行了回答月饼的主要原料是淀粉，但长期在低温下储存会导致淀粉变硬，影响口感。然而，由于月饼本身含油多，所以相对耐储存，无需冷冻，只需放在冰箱里保存即可。若是盒装月饼，其内还含有防腐剂和干燥剂，打开后也能保存很长时间。因此，月饼并不需要冷冻储存。0