冰糖能代替红糖吗

冰糖和红糖是常见的糖制品，甜度都很高。如果只是为了调味，没有红糖的情况下可以用冰糖代替；但用于治疗疾病时不应相互替代，因为两种糖的性、味、功效不一样，盲目使用可能导致不适加重。