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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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安静2024-09-10 进行了回答章鱼在被投入沸水后,水温会暂时下降并产生泡沫。等待1-2分钟,大火煮沸,水再次翻滚,此时章鱼已经烹煮完成。生章鱼色泽较浅,肉质柔软滑嫩,而熟章鱼颜色加深,口感变脆。烹饪过程中,大部分粘液会被去除,但仍然保留一些。煮熟的章鱼捞出来有弹性,爪子可以弯曲。0