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所属分类
美食知识
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已完结
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栉杼2024-09-09 进行了回答白酒和啤酒都是人们常见的酒精饮料，但它们的制作原料和度数有所不同。白酒主要由淀粉为原料，通过酒曲糖化发酵而成，其酒精度数较高；而啤酒则是以麦芽、大麦芽为原料，加入啤酒花进行发酵，其酒精度数普遍较低。此外，从营养成分来看，啤酒含有更多的二氧化碳、氨基酸、低分子糖、维生素、矿物质和各种酶，因此其营养成分相对更丰富。0