煮熟的桃子有营养吗

桃子的营养价值在生食和熟食之间存在差异。生桃的营养成分最高，而烹饪过程会引发一部分维生素和矿物质的流失。尽管煮熟的桃子也含有一定的营养，但与生桃相比，其营养成分有所减少。因此，对于健康的人来说，建议选择生吃桃子以最大限度地保留其营养价值。