柿子放冰箱还是常温好

未成熟的柿子最好在常温下保存，因为低温环境会阻碍其自然成熟。放在冰箱里不会使其继续熟化，反而可能影响口感和保质期。因此，为了保持柿子的品质，未成熟的柿子最好不要放入冰箱。而成熟的柿子由于保质期较短，如果无法立即食用完毕，最好将其放在冰箱里进行储存，以防止变质。