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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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楠朋友2024-09-10 进行了回答莲藕和莲蓬都有各自的优势。从营养角度看，连皮吃莲藕能获取更多的营养成分，对大多数人来说是有益的。然而，莲藕皮富含纤维素，食用后会刺激肠胃蠕动，可能对胃功能较弱的人造成不适。因此，这类人群在食用前最好去皮，以利于胃的消化吸收。0