酸奶用开水烫后喝的危害

一般来说，加热酸奶并不会对健康产生危害。因为热水只能杀死部分活细菌，而不会生成有害物质。然而，这样做会改变酸奶的物理性质，导致营养价值和口感下降。另外，加热过的酸奶如果没有及时食用，容易滋生微生物并变质。因此，虽然加热酸奶并无直接危害，但为了保证其营养价值和口感，以及避免滋生细菌，我们还是建议尽量避免对酸奶进行加热处理。