此糸水心LV.1
于 2024-09-08 进行了提问 收获 1 个回答
罗氏虾不能和什么食物一起吃
罗氏虾不能和什么食物一起吃
风险提示:用户发表的所有内容仅代表其个人观点,不代表本站的立场,请勿用作决策之依据。
所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
-
大龙哥2024-09-11 进行了回答
富含单宁酸的食物,如罗虾,含有丰富的蛋白质。然而,蛋白质与单宁酸反应会产生不易被消化的物质,可能导致腹胀、消化不良等胃肠道不适。因此,不建议同时食用这类食物。另外,罗虾含少量钾,而维生素C具有还原性,会与钾发生化学反应,将高价钾还原为低价钾,对人体有害。所以,也不建议同时食用富含维生素C的食物和罗虾。