屌丝男LV.2
于 2024-08-17 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
1
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挽筝2024-08-18 进行了回答
面粉通常用来做鸡蛋饼。不加面粉也可以用小麦粉，不会有太大影响。具体方法如下：准备100g小麦粉、两个鸡蛋、200ml牛奶、盐、芝麻和食用油。把面粉、鸡蛋和牛奶倒进碗里搅拌均匀，做成糊状。马上往锅里倒油，油温70%热时加入面粉糊，可以用平底锅摊平。最后煎至两面金黄，撒一些芝麻和盐调味。
