芝士一直冰冻会过期吗？

奶酪虽然可以通过冷冻来延长保质期，抑制细菌生长，但无法完全避免滋生。由于家庭冰箱频繁开关，无法维持恒定低温，因此冷冻过的奶酪仍有可能过期。过期的奶酪容易滋生细菌和变质，且会损失更多营养。这不仅不能为身体提供所需营养，反而可能导致不适。