巴西松子发黄还能吃吗

巴西松子是否可吃取决于其变黄的原因。若外壳薄，味道饱满的松子在煎烤过程中因火势过大而变黄且口感软糯，则仍可食用，只是外观稍差。然而，若松子存放过久导致变质发黄，就不建议继续食用。鉴别这两种情况的方法是闻其味道和观察外观。