杨桃怎么吃不酸不涩

杨桃在未完全成熟时，颜色青绿，口感硬且酸涩。但通过放置几天或与香蕉、苹果等一起催熟，会变为黄色，口感适中，味道甜美，水分充足。若切开的杨桃过酸，可蘸白糖或蜂蜜来中和口感，或者将其切块后用糖腌制，都能大大提升其风味。