心之绿LV.1
于 2024-09-09 进行了提问 收获 1 个回答
辣白菜放冰箱一年还能吃吗
辣白菜放冰箱一年还能吃吗
风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
-
落小落2024-09-10 进行了回答
我不建议再吃放在冰箱里一年的辣白菜。虽然低温环境可以抑制大部分酶和微生物的活动，但放置太久可能导致变质。即使没有变质，营养成分也已经流失，继续食用口感可能不佳。因此，为了健康和口感考虑，一般不建议再吃存放过久的辣白菜。
