奇亚籽脂肪含量高为什么还能减肥

减肥的关键在于减少热量摄入和增加热量消耗。尽管奇亚籽的热量和脂肪含量较高，但由于每次食用的量很少，所以总体摄入的热量并不多。此外，奇亚籽中的80.5%是不饱和脂肪酸，这种物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，对体脂热量的增加影响较小。而且，浸泡后的奇亚籽凝胶能产生强烈的饱腹感。因此，适量食用奇亚籽有助于控制体重。