可溶膳食纤维吃了会胖吗

一般情况下，正常饮食中可溶性膳食纤维产生的热量不高，每天摄入也不会很多，不会导致肥胖。可溶性膳食纤维需要被肠道内的细菌发酵产生短链脂肪酸，保护肠壁、促进肠道蠕动、帮助食物消化吸收，不仅不会发胖，还能起到一定的减肥作用。