没淡奶油怎么做蛋挞液

如果家里没有鲜奶油，不要担心。制作蛋挞液的方法如下：首先准备好牛奶100ml、鸡蛋一个、细砂糖25g和适量的蔓越莓干。将牛奶倒入碗中，加入细砂糖搅拌均匀并加热至融化。然后加入鸡蛋，搅拌均匀并过筛去除气泡。接着将蛋挞液倒入蛋挞皮中，加入适量的蔓越莓干。最后放入烤箱烘烤10分钟即可享用。