空腹能喝黑米粥吗

当然可以。黑粥富含蛋白质、维生素B、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁等营养元素。食用后能起到补中益气、明目养肝、活血养血等多种作用。早上可以空腹喝黑米粥，有助于养胃护胃，更好地吸收黑米的营养价值。