银耳汤一般熬几个小时

根据成分和火力来看，如果只用银耳煮汤，烹饪时间较短。砂锅需煮2小时，高压锅15分钟，电压力锅中煮半小时左右。注意银耳汤不是越久炖越好，炖久了会破坏营养成分，颜色也会变质。炖好后观察形状，及时调整焖煮时间。