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于 2024-08-19 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
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毛少爺2024-08-21 进行了回答
理论上，任何茶都可以做成奶茶。但一些非常苦的茶，如苦丁茶，不适合做奶茶。制作奶茶的首选是红茶，其次是绿茶。将军台湾风味奶茶，我用更多的红茶。乌龙茶也可以当奶茶，建议根据自己的喜好和现有食材来决定。另外，用茶包自制奶茶更方便。茶叶散装煮好后，要过滤掉茶渣，略麻烦。
