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美食知识
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瀚淼2024-08-20 进行了回答不建议直接食用冷冻的秋葵。虽然冷冻可以延长保质期,但味道会降低。建议解冻后油炸食用,或将冷冻的秋葵放入沸水中煮30秒左右,拿出来控水,冷却后切成小块备用,与肉、蛋和其他蔬菜一起炒。建议在冷冻前将水焯一下,切成小块,装入保鲜袋,冷冻后煎时无需热烫和解冻。0