泡鸡爪在冰箱里凝固了怎么办

泡好的凤爪凝固后有一股凉凉的味道，味道还是很好的。如果不介意，可以拿出来在室温下放置一段时间再吃。如果不喜欢吃这种凝固的鸡爪，也可以用平底锅稍微加热，等汤化了再吃。只是泡鸡爪毕竟是凉菜，加热后，鸡爪会失去松脆感，变软，味道会降低。可以根据自己的口味选择是否加热。