白萝卜和红萝卜哪个更有营养

白萝卜和胡萝卜都富含营养，白萝卜吃起来又甜又凉，具有消食化积、清热化痰的功效。胡萝卜味甘，性平，归脾、胃、肺经，具有健脾化湿、开胃消食的功效。两种食材都是生长发育所需的营养物质，建议经常换着吃。