鸵鸟蛋腥味重吗

鸵鸟蛋味道较重，可能比其他蛋更浓。若受不了其味道，建议不要直接煮，可将其与其他食物一起烹饪，如葱、蒜、姜等可去除鱼腥味的食材。做菜时还可加白醋去腥。