秋葵焯水可以直接吃吗

当然可以。秋葵尝起来很甜，肉是软的，是可以生吃的食物。但直接吃会含有一些有害物质，味道也差，所以不会直接生吃。热烫后，其中对身体有害的物质被溶出，换个口味可以直接吃或加工后再吃，根据自己的喜好决定。