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牛肉是前腿嫩还是后腿嫩
土口一
于 2024-08-19 提问
牛肉是前腿嫩还是后腿嫩
牛肉
后腿
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2024-08-21 进行了回答
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前腿嫩,牛肉前腿肥瘦相间,味道细腻、鲜嫩且易咀嚼。后腿较柴,入口粗糙,不易咀嚼。购买时选前腿较好,价格较高;后腿相对便宜,符合劳有所得规律。
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