腐乳开封后常温可以放多久

腐乳是一种发酵食品，开封后应尽快食用。它需要在阴凉干燥的地方保存，每次取用时要使用干净的筷子，以防止细菌污染引发变质和发霉。食用完毕后，要将盖子盖紧并存放在冰箱中，这样可以延长其在低温下的保存时间，但一般不超过半年，否则容易变质。