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怎么判断莲子是否变质

怎么判断莲子是否变质
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 温酒泡面 avatar
    2024-08-18 进行了回答
    闻味道:变质的莲子有刺鼻或霉味,表面可能有斑块和菌丝。 虫蛀:莲子含糖,保存不当可能被昆虫吃掉,表面有虫眼或掏空。 存放时间过长:莲子过期会失效,影响功效。