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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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南上南2024-09-16 进行了回答扁豆含有皂素和血凝素，如果生吃可能会引起中毒。因此，我们应当确保扁豆在食用前完全煮熟。只有在扁豆变色熟透后，才能安全食用。记住，避免生吃扁豆是非常重要的，这样可以防止可能的健康问题。0