木耳过夜吃了会中毒吗

不一定。如果菌类在冰箱里保存得当，隔夜吃不会有大问题，不会有人中毒。就是没有鲜木耳好吃。如果黑木耳存放在室外，过了夜，吃少量，身体好。一般不会有大问题。如果吃多了身体素质差，就会出现恶心腹痛等中毒现象。建议立即停止进食，去最近的医院检查治疗。