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大闸蟹什么时候最好吃最肥美

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所属分类 美食知识
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热门回答

共 1 条回答
  • 冷笑 avatar
    2024-09-14 进行了回答
    "九女十男"这一民间说法,指的是农历九月吃母蟹,十月吃公蟹。因为这个时候的大闸蟹,母蟹壳呈黄色,肉质鲜嫩;而公蟹膏稠肉厚,味道鲜美。因此,每年的农历九月至十月,被视为品尝大闸蟹的最佳时期。