怎么判断大闸蟹死了多长时间

判断大闸蟹死亡时间，肉眼无法直接识别。可以通过以下几种方法进行鉴别：首先，捏蟹壳，活蟹的壳硬，死后会逐渐变软；其次，称体重，死蟹肉质腐烂，重量会减轻；再者，观察蟹腿，如果松弛无弹性，说明死亡时间较长；最后，闻味道，有腥臭味的螃蟹已变质，去世时间可能较长。