咸鸭蛋要放冰箱保存吗

咸鸭蛋是腌制食品，具有较长的保存时间。如果是真空包装且已消毒的咸鸭蛋，由于细菌无法生长繁殖，通常无需放入冰箱保存。然而，如果希望延长其保质期，可以选择将咸鸭蛋放在冰箱中。因为高温环境可能会影响真空状态，而冰箱可以提供更稳定的保存环境。