猪肘子嘌呤高吗

猪肘含有较高的嘌呤，对于普通人来说，适量食用是可以的。然而，对于尿酸偏高的人来说，食用猪肘可能会使体内尿酸增多，不利于稳定尿酸水平，甚至可能加重病情。因此，尿酸高的人应避免食用猪肘。