干银耳怎么保存时间长

生活中的银耳干主要分为散装和袋装两种，无论哪种，储存时都应放在干燥、阴凉且无阳光直射的地方，如玻璃罐，以隔绝湿气，延长其保存时间。同时，由于干银耳质地脆硬，存放时要特别小心轻放，避免被重物压碎。