粽子凉了可以吃吗

粽子冷的时候可以吃，不会产生有害物质。凉了后可以正常食用，也可以加热。凉拌粽子难吃，很多人喜欢吃，但量不能太多，偶尔吃没关系。肠胃功能较弱的人最好不吃，以免刺激肠胃负担，引起不适。