吃了长紫薯的叶子会怎样

只有发芽长叶的紫薯没有毒性，食用后不会引起身体不适。但紫薯在发芽过程中可能发霉变质，吃了变质的紫薯需观察24小时，如有不适症状建议就医，不要耽误病情。