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紫薯里边白色的是什么东西

柳十一 于 2024-08-17 提问
紫薯里边白色的是什么东西
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涵芸琪琪
涵芸琪琪 最佳答案 2024-08-19 进行了回答
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这是紫薯的分泌物,可食用且不会变质。紫薯富含淀粉,属于旋花科植物,有关节乳管会分泌乳汁。乳管由圆柱形细胞组成,横壁消失后牛奶呈白色,属正常现象。