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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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郑伟冰2024-08-18 进行了回答将水煮沸约30分钟。鱼头汤建议煮沸后再煮30分钟左右，时间不宜过长或过短。若时间太短，鱼头内部未煮熟，口感降低；若时间太长，营养成分流失更多，鱼肉易裂。炖了30分钟左右的鱼头豆腐汤呈浓稠乳白色，口感和营养均佳。0