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菜市场变干净了为什么反而少了烟火气

老照片里的菜市场是露天的那种,摊位沿着路边摆,买菜的人和摊主讨价还价,鸡鸭鱼在地上叫。现在的菜市场进了室内,干净整齐,摊位固定,价格写在牌子上。老一辈人说当年的菜市场虽然脏乱,但有烟火气。现在的菜市场干净了,却少了那种热闹的感觉。干净和热闹,为什么不能同时存在?
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共 1 条回答
  • 友伯 avatar
    2026-05-17 进行了回答
    我见过那种转变。老家巷子口的菜摊,王婶总把最新鲜的芹菜给我留着,称完还要塞两根葱。后来搬进超市二楼,芹菜还是那把芹菜,但王婶变成了"017号摊主",她不再记得我不吃香菜。干净是管理的功劳,热闹却是人情攒出来的——摊位固定了,人却流动了,谁还跟你唠家常呢。其实有些社区菜场在试"半开放"摊位,固定商户、灵活外摆,或许是个折中的法子。