每次去菜市场我都觉得自己像个门外汉，摊主说好我就买，回家才发现上当了。网上看了好多攻略但都太笼统，有没有真正在菜市场能用的选菜经验？我想学一些干货。
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# 菜市场
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超市买的西红柿看着颜色鲜红、摸着硬邦邦的，以为很新鲜。结果放了两天，皮开始皱，切开里面汁水很少，有的地方甚至发白，口感也差。而菜市场老农卖的西红柿虽然长得歪歪扭扭、颜色不均匀，但放几天依然好吃。超市的西红柿和菜市场的到底有什么不同，为什么超市的要硬那么多，是不是打了什么东西，为什么看着好看吃着却不对味？0 赞同 1 回答 -
超市买的西红柿看着颜色鲜红、摸着硬邦邦的，以为很新鲜。结果放了两天，皮开始皱，切开里面汁水很少，有的地方甚至发白，口感也差。而菜市场老农卖的西红柿虽然长得歪歪扭扭、颜色不均匀，但放几天依然好吃。超市的西红柿和菜市场的到底有什么不同，为什么超市的要硬那么多，是不是打了什么东西，为什么看着好看吃着却不对味？0 赞同 1 回答 -
买菜有时候去超市，有时候去菜市场。超市环境干净但价格贵点，菜市场价格便宜但环境杂乱。有人说菜市场的新鲜，有人说超市的质量有保障。到底哪个地方买菜更合适，新鲜度、价格、质量怎么权衡？0 赞同 1 回答 -
老照片里的菜市场是露天的那种，摊位沿着路边摆，买菜的人和摊主讨价还价，鸡鸭鱼在地上叫。现在的菜市场进了室内，干净整齐，摊位固定，价格写在牌子上。老一辈人说当年的菜市场虽然脏乱，但有烟火气。现在的菜市场干净了，却少了那种热闹的感觉。干净和热闹，为什么不能同时存在？0 赞同 1 回答 -
超市食材有包装和日期标注，菜市场食材可以挑选。不知道两种地方买食材有什么区别，哪里更容易买到新鲜食材。超市和菜市场食材有什么区别，哪个地方的食材更新鲜，怎么选择购买地点？0 赞同 1 回答 -
超市食材包装整齐，有日期标注；菜市场食材新鲜可见，可以挑选。两种买菜方式各有优劣，不知道去哪里买更好。超市买菜和菜市场有什么区别，食材品质、价格、新鲜度有什么不同？0 赞同 1 回答 -
超市食材包装整齐，有日期标注；菜市场食材新鲜可见，可以挑选。两种买菜方式各有优劣，不知道去哪里买更好。超市买菜和菜市场有什么区别，食材品质、价格、新鲜度有什么不同？0 赞同 1 回答 -
超市和菜市场买食材，不知道哪里更好。超市和菜市场食材怎么选择？各自有什么优缺点？新鲜程度有区别吗？价格怎么比较？不同食材在哪里买更好？买菜地点怎么选择？0 赞同 1 回答