桑子泡酒的比例是多少

1:3或133602合适。新鲜的桑梓被用来酿酒，因为是果酒，这种酒应该有浓郁的果香。一般桑梓的量会多一些，尤其是没有酒曲的时候。只有桑梓和白酒用于自发酵，桑椹的用量需要更多，最好是桑梓的1斤用2斤白酒浸泡为宜。但是桑梓最多不能超过1:2的比例，否则葡萄酒中的水分含量就高，容易腐败变质。