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冰箱里的食物为什么会串味

打开冰箱经常闻到一股怪味,牛奶喝出了大蒜味,面包也有了剩菜味。冰箱串味不仅影响口感,还容易让食物交叉污染。那冰箱串味到底是什么原因造成的,是食物没密封好还是冰箱本身的问题,怎么存放才能防止串味,冰箱里的异味怎么去除最有效?
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