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怎么保存食材保持新鲜?

买了很多食材回来,不知道怎么保存。有时候放冰箱,几天后就坏了;有时候放外面,第二天就变色了。怎么保存食材才能保持新鲜,不同食材的保存方法有什么区别,冰箱保存有什么注意事项?
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共 1 条回答
  • 灬瓶 avatar
    2026-05-10 进行了回答
    我上周刚囤了菜,绿叶菜用厨房纸包好再套袋放冷藏,能撑四五天;西红柿、黄瓜别塞冰箱,阴凉处放着更甜。冰箱别塞太满,冷气要循环,生熟分开,海鲜肉类放下层,温度调到四度最合适。你试试,坏菜率能降一半。