葛根粉泡水喝的功效

葛根粉中的大豆苷元能分解乙醇，减轻大脑和胃的损害，加速新陈代谢，排出酒精毒素，保护肝脏。其凉性特性和丙酮提取物有助于恢复正常体温，缓解发烧、口渴、烦躁等症状。同时，葛根素具有降血糖作用，黄酮类化合物可以降低血脂，对降低血清胆固醇和甘油三酯有良好效果。