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西红柿的Vc含量

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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 壞氣 avatar
    2024-09-07 进行了回答
    番茄是茄科和茄科属的一年生或多年生植物,营养丰富且风味独特。它生长条件并不苛刻,在南北地区都有广泛种植。其营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各类维生素如B、A、C和番茄红素等,还有钙、磷、钾等矿物质。特别是每100克番茄含有14毫克的维他命C,使其成为高维他命C含量的蔬菜之一。